你喝的牛奶成分你知道吗?

作者:孙宇晨 来源:www.5idf.cn 2020-02-29   阅读:

牛奶它涵盖了六大营养素,是人体新生器官生长及发育所需要的养分;事实上,若没有每天饮用一杯(240c.c)的牛奶,在钙质的摄取量上时常会不足。妳不能不知道牛奶的营养价值,它涵盖七大类营养素,并含量丰富的矿物,它包含:

  蛋白质 ─构成头发、皮肤、指甲、肌肉、器官、细胞、神经、骨骼、大脑组织、荷尔蒙、抗体,并决定遗传基因的基本成分,是需求量最多的养分。

  脂肪 ─为运送维生素A、D、E、K的作用,并提供各种身体所必需的脂肪酸。

  碳水化合物 ─最主要是乳糖的供给,是最重要的能量来源,以及促进肠道中益菌的生长。

  水份 ─牛奶中88﹪为水份,是人体内化学反应与器官相互运作的基本物质。

  维生素B2、B6、B12、烟碱酸─有益于身体利用养分、视力的提高,促进新陈代谢,维护器官与组织的健康。

  维生素A ─具有抗氧化的功能,避免人体受到细菌感染,维护视力正常与皮肤健康,同时,也可以有美容养颜的作用可使皮肤保持光滑滋润。

  维生素D ─帮助钙质的吸收,是骨骼与牙齿所必需的。

  钙质 ─在人体中99﹪存在骨骼当中,同时是肌肉收缩、心律正常、血液凝结、酵素制造与神经传导所需也可以增加骨骼身齿强度,促进青少年智力发展

  因此,一杯小小的牛奶,内含高营养价值的成分可不少是营养食品中极品,在15种必需矿物质里,钙、磷、镁、钾、氯、钠需要量较大的六种,内含量丰富,铁质虽不多但很好被吸收。担心摄取脂肪过多的肥胖者,饮用低脂牛奶是最适合的了。

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